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松鼠鱼的古今区别

来源:松鼠鱼 松鼠鱼资讯 | 2020/7/15 11:28:02 By 胡光帅 阅读(56)

不同的是,古代的“松鼠鱼”是挂的蛋黄糊,而今天的“松鼠鱼”是拍干淀粉。古代的“松鼠鱼”是在炸后加“油、酱油烧”成的,今天则在炸好后直接将制好的卤汁浇上去的。此外,今天的“松鼠鱼”在造型上更为逼真,其味酸甜可口,这些都是古代的“松鼠鱼”所难以比拟的。


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信息分类:松鼠鱼的介绍 | 核心内容:古今区别
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