• APP

    手机扫一扫下载
    好妞妞官方APP

    找产品 招代理 更方便

  • 微信

    微信扫一扫关注
    好妞妞官方微信

    更多商机 更多资讯

  • 产品
    帮您找
    您的位置:首页 > 百科知识 > 饮食搭配 > 正文

    鱼头炖豆腐怎么做不腥

    来源:中国乐虎体育饮料招商网 乐虎体育饮料百科知识 | By丁瑞华 2020-06-08 09:04:07 浏览(416)

    鱼头豆腐汤是我们生活中常见的一种菜肴,具有较高的营养价值以及食用价值,但有时候做出来的鱼头豆腐汤腥味大,那么鱼头炖豆腐怎么做不腥?下面我们来一起了解一下吧!

    鱼头炖豆腐怎么做不腥

    建议炖之前要去腥。 鱼头豆腐汤的主要材料是鱼头,而鱼头要是处理不好,那么是很容易具有腥味的,一般在炖鱼头之前,建议用料酒或者生姜等将鱼头进行浸泡去腥,然后再进行炖煮,这样可以在很大程度上帮助减少鱼头的腥味。

    鱼头豆腐汤怎么进行去腥

    1、首先把鱼头准备好,洗净,放进盆中。

    2、之后准备一些姜片、料酒以及生抽。

    3、然后均匀的分布在鱼头上,腌制15-20分钟。

    4、之后将其洗净,就可以进行下一个步骤了。

    鱼头豆腐汤腥味重怎么补救

    要是鱼头豆腐汤做好之后具有腥味,那么这个时候只能在鱼头豆腐汤的基础上加一些调味品,用来帮助去除鱼头汤的腥味,一般可以在做好的鱼头豆腐汤中加一些料酒或者食醋,因为料酒或者食醋都具有较强的气味,可以在一定程度上帮助去除鱼头豆腐汤的腥味,其次也可以在鱼头豆腐汤上面加一些香菜、香葱等气味大的调味品。

    免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途,如侵权请联系删除(电话:0371-65363490)。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
    行业分类:不限 | 核心内容:鱼头炖豆腐